目前国内食品类企业通常只有国内食品安全机构的认证资质在国际间进行食品销售时往往会受到很多国家当地政府的行政干预。因此为了有效提高高毛利食物产品在国际食品市场的竞争能力和销售资格，目前很多食品企业都会寻找HACCP认证咨询机构来进行HACCP认证，这其中很多企业在寻求帮助时通常都怀有不同的目的性。那么食品企业普遍选择经验丰富的HACCP认证咨询机构的目的主要有哪些呢？
![企业寻求HACCP认证咨询的目的主要有哪些]( "企业寻求HACCP认证咨询的目的主要有哪些")
一、加快认证效率的目的
对于很多急于想要登上国际市场的大型食品加工型企业而言在国际间有着较大影响力的HACCP认证是关键而不可缺少的，只有获得这项国际认可的食品安全认证资质才能将产品推向更广阔的市场。因此这些在内地享有极高的美誉的食品加工企业都会寻求专业服务好的HACCP认证咨询机构的帮助，力求能够在更短的时间内获得国际HACCP机构的认证通过企业参与国际市场竞争。
二、提高认证把握的目的
虽然目前很多国内食品企业在食品方面已经做得相当完善，但由于HACCP认证是一项针对未知食品风险的认证体系，主要内容是防止食品被微生物或者化学性污染而导致的风险，因此对于这些食品安全措施不够熟悉的企业通常会寻找HACCP认证咨询机构的协助，通过HACCP认证咨询机构能够大幅提高企业通过认证的把握。
三、避免企业疏漏的目的
具发展潜力的HACCP认证咨询机构目前在这项认证中极为权威，能够从很多细节上提醒企业进行改善从而达到顺利完成认证的目的。企业聘请HACCP认证咨询机构来作为认证顾问，主要是希望能够在机构的帮助下减少企业在食品安全整改方面出现疏漏。
HACCP认证是一项要求极为严格对于食品安全会带来极大帮助的认证体系，很多国内声名极盛的内地食品企业在该项认证中都因为各种细节问题而被淘汰。因此为了更好的完成这项认证提高通过认证把握，很多食品企业都会聘请专业的HACCP认证咨询机构，在HACCP认证咨询的帮助下来接受项目审核官的审查，这也是国内食品企业能够顺利完成这项认证的必要条件。